People Treeのフェアトレードチョコレート～ビター・ザクロ新発売
先日、People Treeの2015年秋冬カタログが届きました。 新作のオーガニックコットン、手織り、手刺繍などの衣料品や雑貨アイテム、有機コーヒーや紅茶などに加え、秋冬限定発売のチョコレートもラインナップ。昔ほど食べなくなりましたが、やはりチョコレートは大好き。 今回注目したのは、直営店と通販限定の新フレーバー、「ビター・ザクロ」。ビターチョコレートにザクロのゼリーが入ってるそうです。パッケージデザイン、ザクロの鮮やかな色がきれいです。 フェアトレードチョコレートはだいたい10～11月ごろの入荷になるので、今から楽しみに待つことにいたします！
パイナップルとマンゴー入荷しました！
検疫所と通関手続きが無事に完了し、トロピカルホールフーズのドライパイナップルとドライマンゴーが入荷しました！ 残念ながら、チュウィーバナナチップスとバナナボゴヤは原産地ウガンダで発生したバナナ立ち枯れ病の影響で次回入荷の目処は立っておりません。 アプリコットもまだ在庫ございます。 ご注文、お待ちしております！
まだまだ暑い日のアプリコットプリン
先日のマンゴープリンに続き、ドライアプリコットでプリンを作ってみました。 毎日本当に暑くて、ひんやりスイーツを作ったら早く食べたくてしようがありません。 固まったな～と早速食べました。 甘みはマンゴーより強いような気がします。マンゴーのような酸味がないからかな。お砂糖（黒糖使用）はいらないかもしれません。 下はアプリコットプリン、上はリンゴジュースゼリー。 トッピング、黒く見えるのはアフガニスタンの無添加レーズンです。トロピカルホールフーズのドライフルーツの入荷が困難なので、新たに販売を検討しています。詳細はまた改めてお知らせします。 あと、気づいた方もいらっしゃるかもですが、ガラスの器は某お菓子メーカーの人気プリンのリサイクルです。 天気予報では、週末にこの暑さが一段落するとのこと。乗り切りましょう〜！
８月。暑中お見舞い申し上げます。
日本全国、毎日本当に蒸し暑い日が続いています。 あまりの暑さに、日中の外出は覚悟が必要なぐらい。 ケペスも次の入荷が無事に届くまで、しばらくゆっくりした時間を過ごしています。 どうぞ皆さまも体調に気を付けてお過ごしくださいませ。 ※写真は、先日行った静岡県三島にあるヴァンジ庭園美術館の睡蓮です。お花で涼しさを感じていただければ。。。