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 ケペスでは、ドライアプリコット、ドライバナナ（2種）、マンゴー、パイナップルの5品目を取り扱っています。これらはすべて英国のフルウェル・ミル社（Fullwell Mill Ltd）より輸入しています。

 

フルウェル・ミル社は、”トロピカルホールフーズ”ブランドで、ブルキナファソ、パキスタンなどから、ドライフルーツやナッツをフェアトレードで輸入販売している英国の会社です。設立者のアダム・ブレット氏は両親の仕事の関係でウガンダで生まれ育ちました。90年代前半、20代の時にFruits of the Nile (フルーツ・オブ・ザ・ナイル、「ナイル川のくだもの」）をウガンダで設立、その後、パートナーのケイト・セバーグ氏と共に英国でトロピカル・ホールフーズを立ち上げ、ロンドンのマーケットや健康食料品店への配達などからスタートし、少しずつ販路を広げ、現在では英国内だけでなくヨーロッパを中心に多くの国に商品を輸出しています。

 

トロピカル・ホールフーズは、エシカル（＝倫理的な）事業を目指し、生産者へ適切な代金を先払いし、有益な技術を共有し、また販路や市場の拡大も行っています。トロピカルホールフーズの商品のご購入は、アフリカやアジアの主に小規模農家である生産者の家計となり、また生産者が暮らすコミュニティの様々な暮らしを援助することにつながっています。

日本での取り扱いにあたり、フルウェル・ミル社には大変お世話になりました。2012年に初めて取引の相談して以来、常に励ましの言葉をかけていただき、輸入に関する多くの助言をくださいました。本サイトで一部使用している、トロピカルホールフーズのテキストや生産パートナーの画像の使用についても快く承諾して頂いています。

改めてお礼を申し上げます。

 

トロピカルホールフーズについてさらに詳しくは、HP（http://www.tropicalwholefoods.com）をご覧ください（英語）。